Autor: admin

Patatas

Patatas cocidas

Las papas cocidas son, sin duda, la forma más sana de comer este fantástico ingrediente que tanto nos gusta. Por lo que si no quieres renunciar a comer patatas a la vez que vigilas las calorías que ingieres, esta es la mejor forma. Cómo cocinar patatas cocidas Cocinar patatas cocidas es súper sencillo, de hecho […]

Patatas

Patatas a lo pobre

Puede que en tu país o en tu zona, las patatas a lo pobre se llamen de diferente manera, pero esta es sin duda una de las mejores formas de cocinar patatas, y por cierto, mi preferida. Cómo hacer patatas a lo pobre Las papas a lo pobre tienen mucha personalidad por sí mismas y […]

Patatas

Patatas fritas

En un blog de cocina de patatas es obligatorio tener una sección exclusiva para la reina de las patatas: las patatas fritas. Cómo hacer patatas fritas Si bien es verdad que cada uno puede tener su forma de hacer patatas fritas según el sabor, la textura o incluso el nivel de grasa, aquí te enseñaremos […]

Cerdo, Ternera

Hamburguesas con patatas

En esta ocasión te traigo mi receta favorita de hamburguesas con patatas. Puedes hacer las papas fritas, cocidas o como a ti más te gusten ya que todas ligan con estas magníficas hamburguesas de carne. Ideas para preparar patatas que acompañen a las hamburguesas Esta receta está totalmente abierta a ser acompañada con cualquier tipo […]

Codorniz

Codornices al ajillo con patatas fritas

La receta de codornices al ajillo con patatas fritas es muy similiar a la de pollo al ajillo con patatas fritas, pero con una carne diferente que hará que merezca la pena el cambio. Cómo hacer las patatas fritas Para cocinar unas patatas fritas que acompañen a estas magníficas codornices tenemos el mejor post sobre […]

Cordero

Chuletas de cordero al horno con patatas

Si te gustan las recetas de cordero, con esta receta vas a quedar flipando. Buena, sencilla y rápida, encima con cordero y patatas, un espectáculo. Trucos y consejos para cocinar asado de chuletas de cordero con patatas al horno Cuanto más tardes en la cocción de la carne, más tiempo le dará al romero y […]

Cordero

Caldereta de cordero con patatas

La receta de caldereta de cordero con patatas es una receta tradicional. Además esta muy extendida en la gastronomía por su sabor increíble. Trucos y consejos para hacer caldereta de cordero con patatas Puedes usar diferentes tipos de carnes del cordero: de cuello, espalda o paletillas. En vez de tomate puedes usar unos 200 gramos […]

Cordero

Cordero al horno con patatas panaderas

La receta de cordero al horno con patatas panaderas es un asado perfecto de carne para esos días en familia o amigos. Trucos y consejos para cocinar papas con cordero al horno Coloca las patatas y el cordero por separado y en cuanto al líquido restante de la bandeja, colócalo en una salsera. Puedes incluso […]

Merluza

Merluza en salsa verde con patatas

Merluza en salsa verde con patatas. Una receta auténtica, deliciosa, con mucho sabor. Cuando pruebes esta receta se convertirá en tu favorita para cocinar merluza. Trucos y consejos para hacer papas con merluza en salsa verde Puedes comprar la merluza congelada, aunque no te olvides de sacarla la noche antes o asegurarte de que esté […]

Lubina

Lubina al vapor con patatas

La receta de lubina al vapor con patatas que hemos preprarado es una receta, que a parte de ser sencilla, como solemos hacer, es extremadamente sana, ya que al hacerla al vapor no adquiere ningún tipo de grasa extra. Trucos y consejos para la lubina al vapor con patatas Puedes usar alguna salsa casera para […]